Spits est la rencontre du brasseur Sébastien De Roeck et du chantier naval de Peronnes. Une déclinaison de 4 bières va naître (brune, blonde, blanche et triple). Sébastien est toujours à l’écoute et à la recherche de sens comme satisfaire les besoins des clients, par le choix de ses produits comme l’orge ou le houblon qu’il sélectionne dans la région, par les noms qu’ils donnent à l’ensemble de sa brasserie ou bien dans l’évolution de celle-ci.

C’est dans cet esprit qu’une refonte totale de ses bières va être pensée. Chaque bière créée sera une extension de l’histoire du lieu : Antoing.